ROMA – l’ENPA, Ente Nazionale Protezione Animali, in occasione della Pasqua ha promosso una campagna mediatica, con protagonisti una bambina e un agnellino, di sensibilizzazione contro la macellazione degli agnelli, dal titolo provocatorio: “Pasqua buona. Lei crescerà, lui no”. L’ENPA al riguardo ha diffuso anche i dati ISTAT riguardo il consumo di carne: ”Tra il…
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Tagged Alimentazione
Società. In aumento la fame nel mondo
ROMA – Presentato a Roma, al FAO, Fondo delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, il rapporto del FSIN, la Rete di informazione sulla sicurezza alimentare, elaborato dall’Unione europea e l’ONU, secondo cui la fame nel mondo è in aumento, e mette sempre più a rischio la vita delle popolazioni: secondo il rapporto infatti sono…
Animali. Carne di pollo a basso costo: inutile sofferenza e rischi per la salute
BOLOGNA – L’associazione “Essere Animali”, una no profit che attraverso il coinvolgimento delle persone promuove un cambiamento culturale, sociale e politico, volto a superare tutte le forme di sfruttamento nei confronti degli animali, ha diffuso il video (In alto) di un’indagine realizzata all’interno di allevamenti intensivi che forniscono i principali produttori italiani di carne di…
Gastronomia. Le sere di agosto con “50 Panino”
NAPOLI – L’hamburgeria “50 Panino” di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, sita a Napoli in viale Antonio Gramsci 15/C, ha introdotto nel menù alcune novità gastronomiche come il nuovo panino “Jap”, così chiamato perché farcito anche con alimenti tipici del Sushi: il salmone scozzese affumicato, la burrata di bufala, avocado, ravanelli e salsa di soja;…
Alimentazione. Al via “Fruit & Salad on the beach”
RICCIONE – Giovedì 6 luglio parte la VII Edizione di “Fruit & Salad on the beach”. Il via sulla spiaggia di Riccione, in Emilia Romagna, ma tante altre spiagge sono state scelte per le 23 tappe della manifestazione, anche nelle regioni Puglia, Basilicata, Molise, Campania e Lazio. Il 19 giugno scorso, a Roma al centro congressi…
Street food. A Torre del Greco “O’ Food Festival”
TORRE DEL GRECO – Dal 27 giugno al 2 luglio presso il complesso La Salle, situato in via Alcide de Gasperi 76, si terrà l’evento gastronomico denominato “O’ Food Festival – Il miglior street food da tutto il mondo”. Dopo aver proposto la scorsa estate il Pizza Village, riscontrando anche un grande successo di pubblico, Il…
Gastronomia. Nuovo menù di 50 Panino, e piatti direttamente a casa
NAPOLI – Da lunedì 22 maggio l’hamburgeria 50 Panino di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, sita a Napoli in Viale Antonio Gramsci 15/C, avvierà importanti iniziative. Iniziamo con i nuovi giorni di apertura e chiusura della paninoteca gourmet, relativi al periodo estivo: sarà aperto tutti i giorni a pranzo e cena, incluso il martedì, e chiuso…
Salute. Kamo per informare e prevenire: “Mangiare è una cosa seria”
MARANO DI NAPOLI – Martedì 9 maggio alle ore 17:00, il Laboratorio Politico Kamo ha organizzato una giornata di prevenzione sulla corretta alimentazione: “Mangiare è una cosa seria”. L’incontro si è tenuto presso la loro sede di Corso Umberto 31 a Marano di Napoli, per discutere con la biologa nutrizionista Claudia Bottone, di alimentazione e…
Milano. La Food week del cibo italiano
MILANO – Dal 4 maggio è in corso la Milano Food week 2017, organizzata da Tuttofood e Fiera Milano in collaborazione con il Comune, la Regione Lombardia e Confcommercio, nelle zone di Tortona, S.Ambrogio, Isola, Sempione e Forlanini, per scoprire tutte le tendenze del mondo del food & beverage dell’alta qualità italiana. La manifestazione avrà…
Gastronomia. A pranzo il nuovo menù di 50 Panino
NAPOLI – Lo avevamo anticipato in questo articolo, oggi è ufficiale, come l’arrivo della primavera: l’hamburgeria 50 Panino di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini, che si trova a Napoli in Viale Antonio Gramsci 15/C, da mercoledì 22 marzo sarà aperto anche a pranzo, dalle ore 12:30 alle ore 16:00. Per l’occasione, nelle splendide cucine a…