SALERNO – Carne, pollame e uova devono essere cotti adeguatamente perché negli ultimi anni l’abuso di antibiotici negli allevamenti sta diventando una problematica sempre più diffusa. Con l’impiego di dosi sempre più massicce di antibiotici infatti, questi batteri sviluppano “antibiotico-resistenza”, per cui sopravvivono al trattamento intensivo. Secondo il quotidiano inglese The Sun, con la pubblicazione The…
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Aglio contro le infezioni del tratto urinario
SERDANG – Secondo un recente studio, pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica “Pertanika Journal of Tropical Agricoltural Scienze”, l’utilizzo di estratti di aglio rappresenta un’arma estremamente efficace contro i ceppi multiresistenti di batteri patogeni associati alle infezioni del tratto urinario. Lo studio, condotto da giovani ricercatori dell’Università di Scienze Agrarie in Malaysia, ha rivelato che gli…