NAPOLI – E’ iniziata il 3 aprile, con termine sabato 8, al Gran caffè La Caffetteria sita a Napoli in Piazza dei Martiri, per il secondo anno consecutivo la “Cuccuma Week”, una settimana interamente dedicata al caffè, alle sue origini, il suo utilizzo in cucina, e soprattutto alla capacità di questa bevanda di unire amici e…
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Al Gambrinus con l’Espresso Napoletano
NAPOLI – Il 13 luglio alle ore 10:30, al Gran Caffè Gambrinus di Napoli, si è tenuto un evento dedicato al Caffè a cura dell’Associazione Espresso Napoletano. Sono intervenuti all’incontro il presidente dell’Associazione, Nando Cirella; l’attrice Tina Femiano, il cantautore Lino Blandizzi e la giornalista Anna Copertino che ha moderato il dibattito. Tra gli ariosi specchi e…
Bevande energetiche: effetti drammatici sulla pressione arteriosa
SAN DIEGO – I ragazzi che abitualmente non consumano caffeina hanno mostrato un aumento considerevole della pressione arteriosa dopo il consumo di una bevanda energetica disponibile in commercio, a fronte di una bevanda placebo. E’ quanto hanno scoperto i ricercatori della Mayo Clinic Phoenix in Arizona. I risultati dello studio sono stati presentati in questi…
Brevetto italiano. La capsula del caffè nell’umido
MILANO – E’ una buona notizia, e il brevetto è italiano: la prima capsula di caffè compostabile al 100%. Realizzata grazie alla collaborazione di Lavazza e Novamont in un progetto di ricerca che è durato ben 5 anni, ma che alla fine ha concretizzato le idee in un prodotto che non esisteva, ecosostenibile al 100%,…