PETALING JAYA – Ricercatori dell’Università di Scienze Agrarie in Malaysia dopo sette anni di sperimentazioni hanno prodotto un olio da cucina in grado di friggere alimenti fino a 80 volte. Tale prodotto, scientificamente testato, sarebbe in grado di ridurre l’assorbimento dell’olio nel cibo fritto fino all’85%. In questo modo sarebbe possibile ridurre al minimo i…